Д-р Оснат Гаруз — фахівець із загальної та урологічної гінекології, відомий своєю клінічною та науковою діяльністю. Закінчив медичний факультет Саклера Тель-Авівського університету з відзнакою. Пройшов інтернатуру з гінекології та акушерства в клініці Сораскі, Ізраїль.
Працював старшим лікарем у пологовому будинку Ліс, а також веде приватну практику в клініці Маккабі. Брав участь у передових гінекологічних дослідженнях у США. Нині — клінічний професор Тель-Авівського університету. Д-р Оснат опублікував багато наукових робіт і займав керівні посади у провідних медичних центрах.