Доктор Іззеттін Кахраман, який народився в Трабзоні в 1972 році, почав вивчати медицину на медичному факультеті Технічного університету Караденіз у 1989 році та здобув ступінь доктора медицини в 1995 році. Після двох років роботи лікарем загальної практики він розпочав спеціалізацію в 1997 році. закінчив ординатуру в Анкарській онкологічній навчальній та дослідницькій лікарні, ставши спеціалістом із загальної хірургії у 2002 році.
Доктор Кахраман протягом 13 років працював спеціалістом із загальної хірургії в державних лікарнях, включаючи лікарню Трабзон Нумуне та навчальну та дослідницьку лікарню доктора Саді Конука в Бакіркой. З 2016 по 2018 рік він працював викладачем в Університеті наук про здоров’я. У 2019 році він перейшов у приватний сектор, продовживши кар’єру в приватних лікарнях.
Протягом своєї кар'єри доктор Кахраман брав участь у різноманітних навчальних програмах як у Туреччині, так і за кордоном. У 2007 році він отримав сертифікат хірургічної ендоскопії та вдосконалив свій досвід у лапароскопічному лікуванні грижі в Гамбурзі, Німеччина, у 2008 році. Він також закінчив курс «Практика харчування та навчання» в Університеті Ондокуза Майїса та спеціалізований курс з лапароскопічної пластики грижі в Стамбулі у 2008 році. 2010 рік.
У 2011 році після завершення курсу «Невідкладна хірургія» в Стамбулі, організованого Європейським товариством травматології та невідкладної хірургії (ESTES), д-р Кахраман отримав навчання з холецистектомії SILS (лапароскопічна хірургія з одним розрізом) в Університеті Газі в Анкарі. Відтоді він спеціалізується на передових лапароскопічних методах, з особливим акцентом на ендоскопії, захворюваннях шлунка, ожирінні та метаболічній хірургії.
У 2021 році доктор Кахраман отримав сертифікати з озонотерапії та мезотерапії в університеті Medipol.
З 2023 року працює в Estexper Clinic, Стамбул.