Доктор Лара — пристрасна лікарка з Гондурасу з мексиканським серцем. Вона здобула ступінь доктора медицини в Католицькому університеті Гондурасу та отримала ступінь аспіранта з медицини ожиріння в Ібероамериканському університеті в Мехіко. Вона продовжила навчання в магістратурі прикладного харчування з акцентом на дослідженнях в Ібероамериканському університеті в Мехіко, де її прагнення бути в курсі подій і її пристрасть до доказової медицини стали ще сильнішими.
Вона є членом Міжнародного товариства із застосування стовбурових клітин, SCOPE, сертифікована Всесвітньою федерацією боротьби з ожирінням, і сертифікована для спортивного та фізичного харчування.
Окрім клінічного досвіду роботи в кількох лікарнях швидкої допомоги та приватній практиці, доктор Лара має величезний досвід у сфері регенеративної медицини, де її найбільше прагнення – позитивно впливати на життя своїх пацієнтів. Вона також має досвід роботи в адміністративних районах Мексики, де, окрім нагляду за лікуванням, вона в курсі мексиканських регулятивних законів (COFEPRIS). Її захоплення пов’язані з медициною та спортом, де їй вдалося поєднати обидва як у професійному світі, так і в особистому житті.