Доктор Кальдерон Альварес-Тостадо – випускник програми зі спеціальності «Медична хірургія» в Університеті Панамерикана. Він отримав спеціальність із загальної хірургії у Загальній лікарні Мексики «Доктор Едуардо Лісеага», відомому на національному рівні центрі з великою кількістю пацієнтів. Згодом він пройшов поглиблену підготовку з ендоскопічної хірургії та баріатричної хірургії у Загальній лікарні «Доктор Мануель Хеа Гонсалес», установі, визнаній на міжнародному рівні за внесок у мінімально-інвазивну хірургію. Він є молодшим науковим співробітником в Інституті біонанотехнологій у прикладній медицині Північно-Західного університету, Чикаго, штат Іллінойс, де він також пройшов клінічні ротації з гастроентерології у Північно-Західному меморіальному шпиталі. Він працював викладачем в Університеті Панамерикана та запрошеним професором на медичних конференціях зі своєї спеціальності. Він є автором та співавтором численних медичних статей у національних та міжнародних журналах та представляв свої роботи на національних та міжнародних медичних конференціях зі спеціальностей загальна хірургія, ендоскопічна хірургія та хірургія ожиріння. Він сертифікований Мексиканською радою загальної хірургії (CMCG) і є членом Мексиканської асоціації загальної хірургії (AMCG), Мексиканської асоціації ендоскопічної хірургії (AMCE), Міжнародної федерації хірургії ожиріння та метаболічних розладів (IFSO), 1 , Sociedad Médica Dalinde та Sociedad Médica Grupo Angeles.