Гастроентеролог
Доктор Хуліо Валле Муньос має ступінь у галузі медицини та хірургії та є спеціалістом із травної системи. Помічник лікаря служби травної системи лікарні Virgen de la Salud у Толедо. Крім того, він кілька років працював асистентом професора медицини в Університетській лікарні Гельсінкі (Фінляндія), де отримав ступінь доктора медицини.