Д-р Омер Неджип Айтуг — відомий гастроентеролог. Закінчив медичний факультет університету Хаджеттепе у 1980 році. У 1985 році став терапевтом у Чукуровському університеті. Стажування з гастроентерології пройшов у Мармарському університеті у 1997 році.
У 1989 році отримав звання доцента у Фиратському університеті. У 1998 році став професором в університеті Абант Іззет Байсал. Д-р Айтуг є автором численних наукових статей і розділів у книгах, а також учасником багатьох національних та міжнародних конгресів.
Він обіймав важливі академічні та клінічні посади у медичному факультеті університету Дюздже, лікарні Чамлиджа Медикана та лікарні Меморіал Сервіс. Ці посади утвердили його як експерта з гастроентерології.