Д-р Доменіко Сабія — досвідчений хірург, спеціалізується на перитонеальній онкології, хірургії меланоми та сарком, лапароскопічній і роботизованій хірургії, а також хірургії печінки, жовчних шляхів і підшлункової залози. Працює в Centro Médico Teknon та Consorci Sanitari Integral в Іспанії. Має понад 15 років досвіду лікування поширених пухлин черевної порожнини та таза.
Д-р Сабія часто виступає на національних і міжнародних конгресах, є автором і співавтором численних наукових публікацій. Також бере участь у провідних клінічних дослідженнях з онкохірургії. Акредитований такими організаціями, як Asociación Española de Cirujanos та The Peritoneal Surface Oncology Group International. Є членом кількох авторитетних хірургічних товариств.